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Specialitá ladine e tirolesi

Il nostro ristorante nel parco naturale Puez-Odle

In un ambiente familiare, vi facciamo assaporare piatti tipici delle nostre montagne, come la zuppa d' orzo con le "turtres", polenta e funghi porcini, taglieri di speck nostrano e affettati di selvaggina, il "Kaiserschmarren" con marmellata di mirtilli e chiaramente lo strudel di mele..... il tutto cucinato con prodotti nostrani e genuini.

  • Canederli
  • Sturdel di mele